Recettes insolites

Mojito aux cerises Rainier


Les dix derniers jours ont été un véritable tourbillon. J'ai parcouru plus de mille kilomètres en voiture et je suis attaché à un ordinateur pendant des jours. Ce week-end, j'espère y aller doucement; les plans comprennent une visite au marché des fermiers, des pilates et des cocktails frais avec des amis.

Ces cocktails sont une version saisonnière du mojito classique. Je soupçonne que n'importe quel fruit d'été sucré ferait un excellent mélangeur de mojito, mais les cerises semblent particulièrement bien adaptées. La légère douceur de la variété Rainier se marie bien avec la menthe. Les cerises Bing sont peut-être encore meilleures, mais je n’ai pas eu l’occasion d’essayer. Si vous le faites, s'il vous plaît laissez-moi savoir!

Mojito aux cerises Rainier

  • Auteur:
  • Temps de préparation: 5 minutes
  • Temps total: 5 minutes
  • Rendement: 1 cocktail 1x
  • Catégorie: Cocktail

Cette recette de mojito aux cerises pluvieuses est tellement rafraîchissante. C’est un cocktail naturellement sucré, parfait pour les chaudes journées d’été.

Échelle

Ingrédients

Par cocktail

  • 8 cerises
  • Petite poignée de feuilles de menthe fraîche
  • ½ citron vert, pressé
  • 1 cuillère à café de sucre de canne ou de sucre brut (turbinado)
  • 1 ½ once de rhum blanc (Myer est mon préféré)
  • Club Soda

Instructions

  1. Dans un verre à mélange, mélanger soigneusement les cerises, la menthe, le jus de citron vert et le sucre.
  2. Incorporer le rhum au mélange.
  3. Remplissez un verre Collins avec de la glace et versez votre mélange dans le verre. Complétez le tout avec du soda club.
  4. Mélangez en versant la boisson dans votre verre à mélange, puis de nouveau dans votre verre à boire.
  5. Siroter. Se détendre. Prendre plaisir.

▸ Informations nutritionnelles

Les informations affichées sont une estimation fournie par un calculateur de nutrition en ligne. Il ne doit pas être considéré comme un substitut aux conseils d’un nutritionniste professionnel.

C'est le troisième article de ma série de cocktails d'été (et mon seul article cette semaine - désolé!). Ne manquez pas mon premier cocktail, la belle cloche rouge ou le smash aux fraises de la semaine dernière!

Voir la vidéo: Cocktails Mania N1: Réussir un vrai Mojito de pro! (Septembre 2020).