Recettes insolites

16 recettes saines adaptées aux enfants


Le meilleur titre pour cet article serait peut-être «16 recettes que vos enfants pourraient manger». Je suis en dehors de mon domaine d’expertise ici - je suis moi-même sans enfant et un ancien enfant difficile - mais je pensais partager quelques recettes que les enfants semblent apprécier.

J'ai cherché dans les commentaires des mots comme «enfants» et «fille» et j'ai trouvé les seize recettes suivantes. Environ la moitié sont des recettes de dîner et l'autre moitié sont des friandises saines, comme les barres granola et les crêpes aux bananes à base d'avoine. Certains s’emballent bien pour le déjeuner ou les collations, alors j’en ai pris note. Et c'est parti!

1) Enchiladas aux épinards et aux artichauts


La commentatrice Nicole, âgée de six ans, a demandé si elles pouvaient avoir ces enchiladas tous les soirs! Ceux-ci se réchauffent bien aussi.

2) Salade de chou aux arachides et sésame avec nouilles soba


Du beurre de cacahuète combiné avec des tas de légumes? Oui! Cette salade est parfaite pour le déjeuner.

3) Crêpes à l'avoine et à la banane


Les enfants de tous âges adorent ces crêpes à la banane. Ils gèlent bien aussi.

4) Barres granola aux amandes et aux pépites de chocolat sucrées au miel


Histoire drôle. J'ai mentionné mon blog au bureau de mon vétérinaire une fois. Des mois plus tard, mon vétérinaire m'a dit que sa fille adorait ces barres granola! Je les enveloppe individuellement dans une pellicule plastique et je les range au congélateur pour qu'elles restent fraîches.

5) Frites de patates douces croustillantes au four


Ces frites de patates douces rôties pourraient changer l’avis de vos enfants à propos des patates douces. Ils l'ont fait pour moi!

6) Sauté de chou frisé épicé et noix de coco


C'était le premier goût de chou frisé de la fille d'un an de mon amie. Elle a adoré!

7) Muffins aux bananes sucrés à l'érable


Les mamans et les enfants deviennent fous pour ces muffins sains. J'ai aussi une version muffin à la citrouille! Ces muffins se congèlent bien.

8) Gaufres d'avoine faciles sans gluten


Ce sont mes gaufres de base préférées et elles se trouvent être sans gluten! Ils sont faits de farine d’avoine et se congèlent bien. Bien mieux que celui d’Eggo!

9) Burgers végétariens aux patates douces et aux haricots noirs


Les maris et les enfants apprécient ces copieux hamburgers à la patate douce. Ils grillent bien et se congèlent bien.

10) Linguini crémeux (végétalien!) À la courge musquée et à la sauge frite


Pour citer Miriam: «Que puis-je dire, les 6 enfants ont adoré ceci et c'est une première pour une nuit sans viande dans ma maison. Je vous remercie!"

11) Granola au miel et aux amandes


Le granola est si facile à préparer! Je scelle le mien dans un sac au congélateur pour qu'il reste frais. C’est un excellent petit-déjeuner ou une collation.

12) Smoothie aux bananes et aux amandes


Ce smoothie crémeux à la banane et aux amandes a le goût d'un régal!

13) Pizzas tortillas simples


Quand j'étais jeune, je faisais des pizzas tortillas ou des spaghettis quand ma mère faisait des dîners que je n'aimais pas.

14) Tacos aux patates douces et haricots noirs avec trempette à l'avocat et au pépita


Maintenant, je ne suis pas sûr que j’aurais touché ces tacos avec une perche de dix pieds quand j’étais enfant. Apparemment, cependant, certains enfants les adorent!

15) Biscuits à l'avoine et au beurre d'arachide et à l'érable


Biscuits au beurre d'arachide et aux pépites de chocolat sucrés à l'érable à base d'avoine! Inutile de mentionner que ces cookies sont tellement plus sains que la plupart des autres. Ils gèlent bien aussi!

16) Maïs soufflé à la cannelle et à l'érable et au caramel


Maïs soufflé au caramel sucré à l'érable avec du beurre de noix mélangé pour un peu de protéines. Tellement bon!

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