Catégorie De nouvelles recettes

Margaritas à l'orange sanguine
De nouvelles recettes

Margaritas à l'orange sanguine

Les choses ne se sont pas déroulées comme prévu ces derniers temps. Avant de plonger dans le fiasco d’hier, je vais vous dire que cette recette était censée être un plat de quinoa au cari et à la noix de coco. La version photographiée ne s'est pas avérée tout à fait correcte, alors je travaille toujours dessus. Deuxièmement, ce post devait être publié hier.

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Salade de quinoa à la grenade

Alléluia, c'est vendredi! Dernièrement, j'ai jonglé avec mon travail, mon blog bien-aimé et quelques projets qui me tiennent à cœur, mais mes doigts ont touché toutes les mauvaises touches ces derniers temps. Je me suis surpris à envoyer des courriels saccadés qui n’ont de sens pour personne, y compris moi-même. Communiquer avec beaucoup, mais ne rien dire de valeur.
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Salade de fraises, quinoa et épinards hachés

Ma deuxième recette dans ma rubrique Fresh Vegetarian pour Taste Magazine est terminée! Je pourrais continuer sur cette salade de fraises et épinards (c'est délicieux, essayez-la) ou vous parler de mes mésaventures en cuisine cette semaine (il y en a eu beaucoup), mais tout ce que je veux vraiment dire, c'est ceci: merci. vous, lecteurs, pour votre présence et vos commentaires encourageants.
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Pois chiches épicés indiens

Dernièrement, je suis tombé amoureux des saveurs indiennes, en particulier le gingembre et le curry, qui se marient si bien avec mes favoris de longue date, l’ail et le poivre de Cayenne. Quand j'ai trouvé cette recette de pois chiches épicés au four et que j'ai eu par hasard tous les ingrédients dans mon garde-manger, j'ai dû l'essayer. J'adore la texture des pois chiches cuits au four - croquants à l'extérieur et un peu doux à l'intérieur.
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Salade de Gala et Gorgonzola

Parfois, j'hésite à publier des repas quotidiens qui semblent presque trop simples à partager. Ensuite, je reconsidère: si je suis enthousiasmé par de nouvelles idées de repas faciles qui ne nécessitent pas un voyage supplémentaire au magasin ou beaucoup de temps pour se préparer, il y a de fortes chances que vous ressentiez tous la même chose. Je crois aussi que si nous nous armons de recettes simples et saines, nous ne serons pas tentés de nous arrêter pour la restauration rapide ou d’abaisser nos normes de qualité alimentaire lorsque nous avons faim, grincheux et fatigués.
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Lundi merveilleux

Pour fêter mon premier jour de travail amusant, mon ami Matt est venu et a cuisiné des omelettes avec des asperges fraîches et des tomates du marché fermier. Je ne peux pas vous dire à quel point il est agréable de savourer un déjeuner tranquille à la maison en bonne compagnie, après des mois à manger sous les lumières fluorescentes du bureau. Aucun brunch commémoratif ne serait complet sans mimosas, bien sûr.
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Herbes pour bébés

J'ai toujours aimé les herbes et les épices. Quand j'étais petite, je grimpais dans les armoires de cuisine pour ouvrir la porte de notre susan paresseux, qui contenait tous les pots d'épices de mes parents. J'ai enfoncé mon nez et j'ai inhalé, appréciant le parfum combiné de l'ail, de l'origan, du romarin et de toutes les autres herbes obsolètes.
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Sorbet Pêche Framboise

Vendredi dernier, j'ai invité quelques amis pour une soirée de sorbet et de champagne promise depuis longtemps. J'ai fait le sorbet cet après-midi et une copine a apporté du champagne froid. Nous avons versé du vin pétillant et pétillant sur des fruits sucrés congelés et nous nous sommes rafraîchis dans mon salon avant de sortir par cette chaude nuit d'été.
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Caillé d'orange sanguine et de citron Meyer

Je veux évoquer deux choses avec lesquelles je me suis opposé au cours de la semaine dernière: les rencontres et le mot caillé. Je n'aime ni l'un ni l'autre, et je n'ai aucune solution à proposer, mais parlons-en. Premier thème: les rencontres. Je déteste les fréquentations. Bien sûr, cela a toujours été mêlé de frisson et de misère, mais je propose que la façon dont ma génération voisine aborde la datation est fondamentalement différente de celle de mes parents, grands-parents ou grands-parents.
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Pain aux bananes

Puis-je vous révéler un secret? C’est un petit quelque chose que j’ai réalisé en mettant en favoris et en écoutant un zillion de recettes différentes de produits de boulangerie. La voici: vous n'avez pas vraiment besoin d'une tonne de recettes différentes pour être un bon boulanger.Les blogueurs culinaires et les développeurs de recettes nous proposent des recettes distinctes pour chaque variante savoureuse, mais la vérité est qu'il n'est pas nécessaire de réinventer la roue à chaque fois .
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Sur une note sérieuse: le don PBSC

Eh bien, il est temps de partager quelque chose de sérieux sur ce blog. Ce n’est pas tous les chiots et les cocktails à Kate-land, vous savez? En bref, je vais faire don de cellules souches à un patient atteint de cancer. Je ne connais pas le destinataire. On m'a demandé de ne pas partager les quelques détails que je connais sur le patient, mais je partagerai volontiers ce que je peux avec vous.
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Halloween? Huer!

Bonjour mes amies, comment s'est passé ton week-end d'Halloween? Le mien était plutôt apprivoisé. Les costumes, les fêtes, danser toute la nuit avec tous mes amis préférés… À l'époque, Halloween n'était pas une célébration d'une nuit. C'était un phénomène de trois jours - des vacances prolongées aux proportions épiques. Je suppose que la vie dans «le monde réel» est en partie à blâmer.
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Février en France

Joyeuse Saint-Valentin à vous! Pour ma part, je suis totalement au-dessus. Je travaille presque sans arrêt depuis deux semaines pour préparer ces vacances (je travaille dans une industrie saisonnière) et aujourd'hui, je me sens totalement décevant. Travailler et se déplacer beaucoup me laisse peu de temps pour se recharger et encore moins pour bloguer, mais je suis de retour!
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Pain au miel et à la citrouille

Eh bien mes amis, j'avais bien l'intention de publier une recette ou deux la semaine dernière, mais un mal de gorge s'est mis en travers du chemin. J'ai traîné mon ordinateur portable lors d'un voyage de quatre jours à Cleveland, mais j'ai passé chaque moment libre à essayer de dormir sur cette tête froide. J'essaierai de partager davantage sur mon voyage plus tard cette semaine, une fois que mes pensées seront organisées et que ma vie sera remise en ordre.
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Joyeux anniversaire

Notre livre de cuisine, Love Real Food, est ici! Obtenez votre copie ↣Ce petit bébé a eu 25 ans aujourd'hui. J'espère que vous passez un merveilleux joyeux Noël! Partagez cet article PostpPinfSharetTweeteEmail Amoureux des chiens. Je suis probablement en train de faire un gros gâchis dans ma cuisine de Kansas City en ce moment.
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Memorial Day en famille

Comment était le Memorial Day de chacun? J'ai passé un moment merveilleusement agréable lors d'une réunion de famille, organisée par ma grand-mère Virginia, dans une petite ville du nord-ouest de l'Oklahoma appelée Woodward. Une trentaine d'entre nous se sont réunis pour célébrer les anniversaires consécutifs de ma grand-mère et de mon grand-oncle Winfrey.Ma petite cousine, la petite Miss Emily Grace, a volé la vedette: Au cours de la journée, j'ai réalisé que j'avais la chance de ont grandi dans une famille aussi attentionnée et solidaire.
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Gruau au four avec mûres et noix de coco

Comment est ton été jusqu'ici? Le mien a été dépensé sur des patios et des porches, avec une bonne compagnie et des cocktails. Cela n’a pas été gentil avec mon maigre chéquier, mais rire avec des amis a été bon pour l’âme. J’ai beaucoup trop travaillé l’été dernier et je suis déterminé que celui-ci sera différent, une saison inoubliable.
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Crème glacée Chai à la noix de coco

Eh bien, mes amis, ça a été une semaine difficile. J'ai perdu l'appétit et j'ai versé mon poids en larmes. Heureusement, quelques chers amis viennent en ville ce week-end et leur présence me remontera sûrement le moral. En attendant, je pensais partager cette recette de crème glacée chai que j’ai bricolée au cours du mois dernier.
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Glace à la vanille

Quand j'ai acheté une sorbetière, j'ai imaginé une quantité infinie de glace à la vanille maison, prête à garnir les desserts chauds faits maison. Mon conte de fées est devenu beaucoup plus réalisable cette semaine lorsque j'ai découvert que je pouvais adapter ma recette de glace à la menthe fraîche en une glace légère aux gousses de vanille.
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Toast aux tomates et au fromage de chèvre

Comment s'est passé votre week-end de la fête du travail? Revitalisant, j'espère? J'ai passé la plus grande partie de trois jours à Kansas City avec mon groupe d'amis préférés. Nous avons dîné au Beer Kitchen, brunch au You Say Tomato, grillés sur le porche arrière et apprécié un club de petit-déjeuner (édition Kansas City) avec les savoureuses gaufres jordaniennes à l'avoine.
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